علت گر گرفتن بدن و تپش قلب چیست؟
بالاخره پس از برتری جوییهای فراوان، آمریکاییها خود به این نتیجه رسیدند که در مقایسه با دیگر ملتها به ویژه آسیاییها از سلامت کافی برخوردار نیستند و در وضعیت نادرست تغذیهای به سر میبرند. محققان مرکز تحقیقات تغذیهای آمریکا در کارولینای شمالی در نشریه تخصصی نوشتند که آمریکاییها جزء افراطیترین آدمها در رژیم غذایی هستند.
گاه این قدر پرخوری میکنند که در زمره افراد Super Size (بسیار چاق) قرار میگیرند یا برای رسیدن به لاغری به رژیمهای طاقت فرسا متوسل میشوند که پس از مدت زمان کوتاه مجبور به مراجعه به کلینیکهای پزشکی شده تا عوارض ناشی از آن را درمان کنند. در ادامه این مطلب همچنین آمده که آمریکاییها برای بهبود وضعیت سلامت خویش باید هر چه سریعتر رژیم افراطی خود را کنار گذاشته و یک رژیم سالم به شیوه چینی دنبال کنند! چینیها به دلیل نوع فرهنگ غذایی در راس سالمترین ملتها قرار دارند. به همین جهت توجه بسیاری از متخصصان آمریکایی و اروپایی به نوع خورد و خوراک آنها معطوف شده است. برای اینکه بدانیم رژیم چینی چیست و چه فوایدی دارد باید با شیوه تغذیه چینیها آشنا باشیم. اصل مهم تغذیه چینیها، برخورداری از یک رژیم غذایی آنتی اکسیدانی است. آنتی اکسیدانها به دلیل جلوگیری از تشکیل رادیکالهای آزاد محافظین خوبی برای بدن به ویژه قلب به شمار میروند. برای اینکه بدنتان را از نظر آنتی اکسیدان غنی سازید، لازم است یخچالتان را پر کنید از کلم بروکلی، گل کلم، مرکبات، سیر، پیاز، توت و کدو.
حداقل ۵ وعده میوه و سبزی بخورید. یکی قبل از صبحانه، یک وعده بین ناهار و صبحانه، به عنوان سالاد به همراه ناهار و میکس سبزیجات جایگزین وعده شام.از ماهی و سویا نیز غافل نشوید. سویا جزء حذف نشدنی سفره چینیها و البته ژاپنیها است.کمتر افرادی را میتوان پیدا کرد که همچون چینیها از سویا استفاده کنند. سویا نقش فوقالعادهای در کاهش خطر بروز سرطان پستان و پروستات (دو سرطان شایع و کشنده در زنان و مردان) و پائین آوردن کلسترول ایفا میکند. شواهد نشان میدهد مصرف روزانه تقریباً ۴۷ گرم پروتئین سویا ۱۸ درصد خطر بیماریهای قلبی را کاهش میدهد.سویا در زنان از اهمیت ویژه ای برخوردار است. یکی از شایع ترین مشکلات زنان در سنین یائسگی، گر گرفتگی است. سویا حاوی موادی به نام شبه فلاون است که نوعی استروژن گیاهی بوده و از شدت گر گرفتن و عرق ریزی شبانه زنان یائسه تا حد زیادی میکاهد.و اما ماهی؛ زیربنای رژیم چینی مصرف روزانه ماهی است. خوردن ماهی به ویژه ماهی آبهای سرد (ساردین) کمک بزرگی به افزایش تندرستی قلب شما میکند. از چای سبز و جوشانده های گیاهی نیز نباید غافل بود. این دو محبوبیت ویژه ای نزد چینیها دارند. چای سبز به خاطر میزان آنتی اکسیدان بالا و جوشانده ها نیز به دلیل نقشی که در درمان بیماریها ایفا میکند. چینیها از همه چیز جوشانده تهیه می کنند حتی از سیب زمینی.آب سیب زمینی را گرفته با شکر مخلوط کرده و برای برطرف کردن خشکی دهان و گلودرد در زمان سرماخوردگی استفاده می کنند. از جوشانده ریحان به عنوان برطرف کننده حالت تهوع و تسهیل کننده هضم غذا و از جوشانده جعفری به عنوان دفع کننده مواد سمی از بدن و درمان ناراحتیهای روحی- روانی بهره میگیرند. کرفس را نیز به عنوان یک مسهل طبیعی و ضدتهوع و ضد کیست در زنان به کار میگیرند. سنبل کوهی را نیز برای درمان بیخوابی، تپش قلب و یبوست مناسب میدانند. نکته مهم در استفاده از چای سبز و جوشاندهها نقشی است که بر سلامت پوست ایفا میکنند. گرفتن رژیم های لاغری غیرعلمی مساوی است با از دست دادن شادابی پوست. نوشیدن روزانه ۲ لیتر چای سبز و جوشانده کمک بزرگی به بازگشت زیبایی و طراوت پوست میکند.
نهایتاً به نظر میرسد، رعایت موارد فوق که همگی جزء اصول غذایی چینی است، نه تنها برای آمریکاییها که در پی سلامت از دست رفته شان تلاش میکنند که برای تمامی افرادی که از وضعیت ناسالم و بد غذایی رنج میبرند، مفید باشد.
رژیم غذایی چینی
رژیم غذایی چینی
رژیم غذایی چینی
رژیم غذایی چینی
رژیم غذایی چینی
علت گر گرفتن بدن و تپش قلب چیست؟
علت گر گرفتن بدن و تپش قلب چیست؟
رژیم غذایی چینیها
سایت قلمچی واحدرشت
گرگرفتن بدن
رژیم غذایی چینی
رژیم غذایی چینی
رژیم غذایی به سبک چینی
رژیم غذایی به سبک ژاپنی
رژیم غذای چینی
رژیم غذایی چینی
رژیم غذایی چینی
رژیم غذایی چینی
یائسگی و رژیم غذایی
یائسگی و رژیم غذایی
رژیم چینی
رژیم غذایی به سبک چینی




