نکات کلیدی برای پخت کیک

نکات کلیدی برای پخت کیک

قبل از آماده کردن مواد کیک، فر را روشن کنید تا گرم شود.
- قبل از آماده کردن مواد کیک، فر را روشن کنید تا گرم شود.
- آرد کیک را قبل از استفاده 3 تا 4 مرتبه الک کنید تا هوا بگیرد و کیک خوب پف کند
- بکینگ پودر را در یخچال نگهداری کنید تا خاصیت خود را از دست ندهد و موقع پختن کیک آن را با آرد مخلوط و الک کنید و بعد از اضافه کردن آن ها، مخلوط را زیاد هم نزنید
- برای خوب پف کردن سفیده، مواد را از یک جهت هم بزنید.
- سفیده را باید تا حدی هم بزنید که به صورت خامه در بیاید و از ظرف نریزد و اگر آن را بیش از حد هم بزنید، کیک یا شیرینی شما خشک می شود.
- اگر کمی آرد یا چند قطره آبلیمو به سفیده اضافه کنید، هنگام هم زدن با هم زن دستی زودتر سفت می شود.
- برای آن که کشمش و گردو به طور یکنواخت در همه جای کیک پخش شود و به ته کیک نرود، قبل از اضافه کردن به مواد کیک آن ها را در کمی آرد بغلتانید.
- هیچ گاه کیک داغ را از قالب جدا نکنید تا خرد نشود.
- اگر کیک شما سوخت اجازه دهید تا به طور کامل سرد شود سپس قسمت های سوخته را با چاقو بتراشید و روی آن را با خاکه قند و دارچین، خامه یا مربا پوشش دهید.
منبع: khorasannews.ir

نکات کلیدی برای پخت کیکقبل از آماده کردن مواد کیک، فر را روشن کنید تا گرم شود.- قبل از آماده کردن مواد کیک، فر را روشن کنید تا گرم شود.- آرد کیک را قبل از استفاده 3 تا 4 مرتبه الک کنید تا هوا بگیرد و کیک خوب پف کند- بکینگ پودر را در یخچال نگهداری کنید تا خاصیت خود را از دست ندهد و موقع پختن کیک آن ... [ادامه مطلب]

نکات سودمند برای کار با اینترنتبا رعایت نکات و ترفندهای زیر، جستجوی بسیار راحت تر و سریعتری در هنگام کار با اینترنت خواهید داشت. ● باز کردن لینک ها در صفحات جدید با نگه داشتن کلید shift هنگام کلیک بر روی یک پیوند یا لینک (مقصود همان کلمات یا عباراتی است که عموما آبی رنگ هستند و ... [ادامه مطلب]

نکات مهم برای اولین رابطه جنسی در ازدواجمخصوص هر دو نفر: چطور می توانیم رابطه جنسی خوبی داشته باشیم؟ آنچه که در این مقاله عنوان می کنیم قانون نیست. قانون گذاشتن برای رابطه جنسی غیرممکن است – آنچه که مهم است این است که کاری که می کنید احساس خوبی به شما بدهد. و این احساس خوب باید بعد از رابطه جنسی هم ... [ادامه مطلب]

برای خرید مینی لپ‌تاپ به نکات زیر توجه کنید1 - هنگام خرید به اندازه و وزن دستگاه توجه کنید. هدف اولیه تولید مینی لپ‌تاپ‌ها ساخت دستگاهی است که امکان حمل‌ونقل داشته باشد.در حال حاضر مینی لپ‌تاپ‌هایی تولید می‌شوند که بسیار سبک هستند، ولی گران‌تر هم هستند. اصولا نت‌بوک‌ها می‌توانند امروزه به جای کامپی ... [ادامه مطلب]

دانلود کتاب نکات بسیار مهم برای معامله در بازار فارکسعنوان اثر : نکات بسیار مهم برای معامله در بازار فارکسموضوع : اقتصاد و مدیریتنویسنده : بهزاد پیروزی , سعید حاج حیدری[. برای مشاهده لینکها در سایت عضو شوید] ... [ادامه مطلب]

نکات جدی قبل ازدواجبا چه کسی ازدواج کنیم ؟‌ چگونه همسرآینده امان را بشناسیم؟ چه شرایطی برای همسر در نظر بگیریم ؟ در چه سنی باید ازدواج کرد؟ چه شرایطی باید داشته باشیم تا ازدواج کنیم ؟و هزاران سئوال از این دست را هر روزه جوانان در ذهن خود مرور می کنند و به دنبال جواب هستند. در این یادداشت و چندین یا ... [ادامه مطلب]

نکات زندگیشادی را منتظر نگذارید اکثر ما شادمانی و خوشی خود را مشروط می کنیم به وجود یک موقعیت سخت و ایده آل و انگار خودمان را در یک فضای ناراحت تبعید می کنیم که تا رسیدن به ان ایده آل از شادمانی و خوشدلی عمیق در زندگی فاصله داشته باشیم. چند بار از دوستان خود شنیده اید: اگر من مرد ایده آل زن ... [ادامه مطلب]

نکات پزشکینکات پزشکیبرای رفع وجود احتمالی ویروس آنفلوآنزای پرندگان، باید غذاهای حاوی گوشت ماکیان رابا‪۷۰‬درجه سانتیگراد و حداقل به مدت ‪ ۳۰‬دقیقه طبخ کنید. و برای پیشگیری از بیماری آنفلوآنزای پرندگان از مصرف تخم‌مرغ نیم‌پز و خام نیز پرهیز شود. همچنین در صورت دیدن پرنده تلف شده درمحل زندگی خود، بلاف ... [ادامه مطلب]

نکات مهم در انتخاب تی شرت زنانه(+عکس)آیا شما زمانی که تی شرت دلخواه خود را می پوشید، به اینکه مناسب شماست هم توجه می کنید؟احتمالا وقتی شما در حال خرید تی شرت هستید، واقعا به تیپ بدن خود توجه نمی کنید و فکر می کنید که تی شرت ها لباس های غیر رسمی هستند و همه افراد می توانند آنها را بپوشند، درسته؟ا ... [ادامه مطلب]

نکات مهم در فرآیند خواستگاری1: بایستی خواستگار با خود گل ببرد، ترجیحاً گل صورتی رنگ ( علامت حیات، لذت و زندگی) و از یک نوع و به تعداد فرد مثلاً 9 ، 11 یا 13 در منزل عروس خانم روی یک میز کوچک گلدان با آب آماده باید باشد.2: قبل از رفتن به خواستگاری و با ایجاد کافی برای خواستگاری شونده به او و خانواده ... [ادامه مطلب]